Ditempatku lg ujan, enaknya nyemil tp bingung mau bikin apa.. mau baking2an lg males berhubungan sama mixer dan otang π© Liat kulkas banyak telur dan langsung kepikiran bikin martabak telur.. langsung cuss beli kulit lumpianya, untungnya ditukang sayur deket rumah masih ada π
akhirnya jadi deh nih martabak telur walaupun tanpa daging, tp tetep enyakkk π
Bahan-bahan untuk 4 porsi:
- 8 buah kulit lumpia
- 4 butir telur
- 4 batang daun bawang, iris halus
- 8 buah cabai rawit hijau (optional) iris2
- secukupnya lada bubuk dan royco rasa sapi
- secukupnya minyak goreng
Langkah pembuatan -+ 15 menit
Campur 1 butir telur dg daun bawang, cabai rawit hijau, lada bubuk dan royco. Aduk hingga rata.
Siapkan teflon (jgn dinyalain dulu apinya) lalu beri 2 sdm minyak. Letakkan 2 lembar kulit lumpia (di double agar tidak bocor), lalu tuang kocokan telurnya. Aku buat tiap 2 lembar kulit lumpia, isinya 1 butir telur, supaya tebal π
Lalu lipat kulit lumpia dan nyalakan api. Apinya Jangan terlalu besar, balik dan masak hingga matang dan kecoklatan, Lalu angkat. Rapikan sisi2 nya, lalu potong2 (aku potong jd 4 π)
Tips supaya martabak telurnya tebal, 2 buah kulit lumpia isian telurnya 1 butir. Dan daun bawangnya banyakin ya, itu yg bikin martabak telur tebal walaupun tanpa daging π
Resep dari : Lizna Ananda
Related Post
- Resep Membuat Kue Kukus Lapis Cheese Super Moist dan Delicious by veronicadhani
- Resep Mudah dan Praktis Membuat Otak-Otak yang Enak dan Kenyal Anak-anak Pun Suka !!
- Ini Lho Rahasia Membuat Tahu Bulat Ala Abang-Abang Enaknya Persis Kaya yang di Jual Dadakan itu !!
- Ini Dia Rahasia Resep Ayam Chicken Ala Abang - Abang Super Renyah. Enak dan Gurihnya Sampai Ke Tulang !!
- Resep Membuat Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis 1 Dada Ayam Jadi 27 Slice Rolade
- Buat Kamu Pecinta Mie Inilah 6 Kreasi Indomie Super Menggoda yang Wajib Dicoba di Rumah !!
- Resep Membuat Kue Semprit Susu, Cuma 3 Bahan Hasilnya Renyah dan Enak BGT !!
- Resep Praktis Membuat Puding Lapis Kue Rumahan Bikin Nagih 1 Potong Mana Cukup !!
- Resep Cara Membuat Roti Pisang Khas Banjar Pas Banget di Jadiin Cemilan Musim Hujan !!
- Ini Dia Resep Membuat Proll Tape yang Simple No Mixer dan No Ribet,Ngembang Langsung Enaaaak !!