Paling demen yg namanya roti...makanya sering bikin dan paling sering posting roti 😂sebenere udah pernh bikin roti ini duluuuu..waktu pertama kali mulai hobi baking,tp gk seenak ini...klo ini mah empukk gurih pokoknya top deh👌👌
Bahan-bahan
- 350 gr tepung cakra
- 40 gr tepung segitiga
- 2 sdt fermipan
- 2 kuning telor
- 60 gr gula pasir
- 130-150 ml susu cair dingin
- 60 gr butter
- 1/2 sdt garam
- 1 kuning telor(u olesan)
bahan taburan;
- seckupnya wijen
- seckupnya daun bwg potong"(aq gk pake krna kehabisan....😅)
- 1 bh lombok besar merah buang bjnya potong kotak"
bahan pelengkap;
- secukupnya Abon(kurleb 1 ons)
- secukupnya mayonais
Langkah
- Campur bhn kering kec garam,masukan kuning telor n susu dingin (sebaiknya sdkit" bila dirasa dh cukup bisa dihentikan)uleni hingga kalis...masukan garam n butter uleni lg hingga kalis n elastis !
- Diamkan adonan smpe mengembang 2x lipat....kempiskan dan bagi menjadi 2 bagian....pipihkan adonan dg rolling taruh dlm loyang yg sdh di olesi mentega...tusuk" dg garpu...
- Aq pake 2 loyang uk 26x26...selanjutnya oles dg kuning telor dan taburi dg bahan taburan....istirahatkan sekitar15 mnt oven kurleb 15 menit
- Stlh dingin olesi dg mayonais...lalu gulung dan potong potong....olesi sisinya dg mayones dan taburi dg abon....so yummmy
Abonnya melimpahhhh...enak gurih !!
Selamat mencoba
Resep by Dewi Mukty
