Resep Membuat Roti Pisang Coklat Empuk

resep membuat roti pisang coklat yang empuk dan enak - Roti dengan isian pisang utuh dan coklat dapat menjadi pilihan pas untuk bekal atau camilan sore. Namun masih banyak yang belum tahu cara membuat roti pisang coklat yang empuk. Kebanyakan roti pisang coklat empuk hanya dibuat di pabrik roti dan dijual di toko roti. Namun anda jangan khawatir. Di bawah ini ada resep pisang coklat. Sangat gampang dibuat dan hasilnya pun yummy.

Bahan roti pisang coklat enak:

1. ½ kg tepung terigu
2. 1 sachet susu kental manis (sebagai olesan) dan 3 – 4 sendok susu bubuk (sebagai campuran adonan)
3. 1 bungkus yeast atau fermipan
4. 1 ons mentega atau margarin
5. 5 sendok gula pasir (atau kira – kira 1 ons)
6. ½ sendok the garam halus
7. 4 – butir telur ayam
8. 1 gelas air hangat
9. 1 sisir pisang raja
10. Meses secukupnya
11. Wijen untuk taburan

Resep Membuat Roti Pisang Coklat Empuk Enak

Berikut langkah-langkah membuat roti pisang coklat 
1. Campur fermipan, tepung terigu, gula, garam, dan mentega. Aduk rata dengan tangan. Jangan ditambah air dahulu.
2. Jika kira – kira sudah rata, masukkan kocokan telur dan air, uleni hingga tercampur
3. Tambahkan susu bubuk, lalu uleni hingga kalis.
4. Diamkan adonan dan tutup dengan kain lembab selama 15 – 20 menit agar fermipan dapat mengembangkan volume roti.
5. Sembari menunggu, kukus pisang raja selama 10 -  15 menit. Atau bisa juga direbus. Yang terpenting adalah agar pisang sudah setengah lunak sebelum dioven
6. Setelah adonan siap, bentuk adonan bulat – bulat lalu masukkan pisang ke dalamnya. Masukkan juga meses di atas pisang, lalu gulung adonan sampai pisang dan meses tertutup sempurna. Bentuk, ukuran, dan jumlah pisang yang dimasukkan bisa dikira – kira sesuai kreativitas dan selera anda.
7. Sediakan Loyang dan lapisi Loyang dengan mentega atau margarine hingga rata lalu taburi tepung, agar roti tidak lengket.
8. Tempatkan adonan yang sudah dibentuk – bentuk di atas loyang. Diamkan kira – kira 15 menit. Kalau perlu, tutup loyang dengan kain lembab.
9. Jika sudah, olesi roti dengan susu cair dan taburi wijen.
10. Panggang di dalam oven sampai warnanya kuning kecoklatan.
11. Roti pisang empuk pun siap dihidangkan

More about → Resep Membuat Roti Pisang Coklat Empuk

Resep Saos Sambal / Saus Sambal Homemade Enak 👍😋

Lagi demen yg healty" ,,, kurangin masako / MSG klw bs diskip dr dapur ,,, ( saran dokter ) ... resep ini bs di bikin saos tomat biasa ya ,,, tinggal di hilangkan cabainya saja ,,,

Bahan-bahan

• 500 gr tomat matang pilih yg bagus
• 50 gr bawang putih (yg sk blh pakai 55 gr)
• 50 gr rawit merah (bs diganti 100 gr cabai kriting)
• 2 sdm air jeruk nipis/ lemon/cuka.. (yg suka kecut pakai 3 sdm)
• 2 sdm garam kasar
• 200 gr gula pasir
• 400 ml air
• 3 sdm maizena (larutkan dg sdikit air, aduk hingga larut)

Langkah

1. Cuci bersih tomat + bawang + cabai,, gosong"pakai tangan biar bnr" bersih
2. Didihkan air agak banyak,,, rebus tomat + cabai + bawang putih hingga matang (kalau saya, untuk cabainya saya rebus sndri agak lama biar g langu..),, trebus sampai matang
3. Tiriskan... biarkan agak dingin
4. Blander.. bawang putih + tomat + cabe + air (NOTE : kalau suka kuentel pakai air 350 ml saja hasilnya akan kuental)... blender hingga halus smuanya
5. Saring di wajan,,, masukan gula + garam + air jeruk... masak hingga mendidih dan agk berkurang airnya (biar benar"muateng g langu)... lalu masukan larutan maizena,,, tuang berlahan sambil langsung di aduk" lo ya,, masak hingga kekentalan yg di inginkan (NOTE : saat sudah dingin akan lbh kental teksturnya)
6. Jadinya buanyak lo... simpan di botol kaca yg udah di sterilkan dg cara di rebus di air mendidih botol kacanya.. lalu angkat biarkn dingin masukan,saus yg udah dingin tutup rapat.. bs di simpan,lama di kulkas
7. Yang g suka,kental" amat pakai,2 sdm maizena 😘

Selamat mencoba

by Kheyla's Kitchen

More about → Resep Saos Sambal / Saus Sambal Homemade Enak 👍😋

Resep Ice Cream Ubi Ungu tanpa Whiping / SP (3 bahan saja)

Ahh embuh ws q g bs ngerok ice cream bulet kyk di iklan",itu ahahh apa,kerokanx yg salag apa tngn q yg g bs 😂😂 .. kapan" tak ngintip bakul,es cream gmn kerokx ahha... ini alternatif buat yg rmhx agak plosok" nih kyk eyke .. yg rada susah nyari whiping .. biasax sy kalo bkin ice Cream pakai Sp .. tp mulai th 2017 ini insyaallah mulai hdp sehat , tanpa obat"an , tanpa penyedap maupun vetsin 😉 ... tp ya jls tekturx g bs kyk busa gitu ya cz kn g ada whipix tp,yg pntng ttp enak,yumii lembut creamy .. kyk dung dung

Source mbak dewi sartika ..

Bahan-bahan

• 500 ml susu cair (blh gntisantan asli yg sedang kental)
• 5 sdm SKM (saya 7 sdm)
• 2 buah ubi ungu

Langkah

1. Cuci bersih ubi ungu, kupas bersih cuci lg biar ilang getahnya.. potong kotak" kukus hingga matang empuk..
2. Blender ubi ungu + susu cair + masukan SKM skalian... blender hingga luembut.. kyk di gambar ya... lalu masukan plastik.. kulkas hingga setengah mengeras (blh pakai mangkuk lalu atasx tutup alumunium foil)
3. Kluarkan adonan yg udah stengah beku (jngn beku" bgt susah mixerx nnti) mixer hingga lembutt...
4. Taruh di box frezer hingga beku..,siap,deh

Ftonya malam" guys jngn tanya baguse 😒😒 ws dasare g bs fto..,kerok es jg g bs... ehh👆 mangkuk yg blakang rada bulet lh kerokanx ahahah maksa bin menghibur hati 😁😁😂 pdhl mbregedel 😂😂✌

Yumiii lmbut creamy.. yg suka muanis blh tmbh gula. Yg paling pntng healty ya 😜😜

Selamat mencoba

by Kheyla's Kitchen

More about → Resep Ice Cream Ubi Ungu tanpa Whiping / SP (3 bahan saja)

Resep Churros Mudah & Ekonomis 😁

Biasanya pakai taburan gula halus & kayu manis, tapi karena kurang suka kayu manis, jadi pake gula halus aja.

Bahan-bahan

3 porsi

• 6 sdm munjung tepung terigu segitiga biru
• 2 butir telur
• 3 sdm mentega
• 250 ml air
• sejumput garam
• sesuai selera gula halus untuk taburan
• secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Masak air dengan mentega sampai mendidih dengan api kecil. Masukkan tepung terigu, aduk2 sampai kalis dan tidak lengket. Diamkan adonan beberapa saat agar uap panasnya hilang.
2. Setelah adonan hangat, masukkan telur 1 dulu, aduk rata, masukkan lagi 1 butir aduk rata kembali. Masukkan adonan ke dalam piping bag yg sudah dipasang spuit bentuk bintang.
3. Cetak adonan sesuai selera dalam loyang, bisa memanjang atau bentuk lainnya. Simpan adonan yg sudah dibentuk dalam freezer sampai mengeras, kurang lebih 1 jam
4. Setelah 1 jam, keluarkan adonan dari freezer, goreng menggunakan minyak panas, dengan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan.
5. Tiriskan churros lalu taburi dengan gula halus, siap disajikan untuk cemilan anak2.

Selamat mencoba

Resep by Ukhe Rizky

More about → Resep Churros Mudah & Ekonomis 😁

Resep Roti Sobek Hemat No Oven No Telur

Pengen banget makan roti sobek tapi males ngeluarin alat tempur alias oven. Jadilah roti sobek dengan bahan seadanya dan cara sederhana 😃😂

Bahan-bahan

• 1/4 tepung terigu cakra
• 2 sdm margarin
• 2 sdm gula
• 1/2 sdt fernipan
• sejumput garam
• air hangat

isi :

• selai coklat home made

Langkah

1. Pertama kita buat dulu bahan biang. Gula dan fernipan diseduh dengan air hangat. Tunggu 5-10 menit sampai berbusa.
2. Masukman tepung dalam baskom, beri sejumput garam. Tambahkan biang ke dalam tepung, uleni sambil tambahkan air sedikit-sedikit.
3. Terus uleni hingga agak kalis. Adonan terasa lengket ditangan tapi jangan ditambahkan tepung. Tambahkan margarin lalu uleni lagi. Adonan awalnya akan terasa lembek tapi uleni saja sampai benar-benar kalis.
4. Setelah kalis bulatkan adonan, tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 1 jam.
5. Setelah 1 jam, adonan akan mengembang. Keluarkan udara dalam adonan dengan cara ditinju tapi jangan menggunakan tenaga dalam nanti baskom pecah 😂😂 bagi adonan menjadi beberapa buah lalu isi dengan isian sesuai selera.
6. Susun dalam loyang yg sudah diolesi margarin, biarkan dulu adonan mengembang kurang lebih 30 menit.
7. Panaskan teplon dengan api kecil. Setelah teplon benar-benar panas, letakkan loyang diatas teplon lalu tutup loyang dengan tutup panci. Pemanggan bervariasi lamanya, sesekali cek roti untuk mengetahui kematangannya 😃 

Selamat mencoba.

Resep by Atik Rusmiyati

More about → Resep Roti Sobek Hemat No Oven No Telur

Resep Cara Membuat Kue Black Forest Rumahan.Dijamin Lezat,Praktis dan Ekonomis !!

Pengen ngerayain ulang tahun dan hari special untuk orang kesayangan bunda ? kenapa ngak dibikin lebih special lagi dengan membuat kue black forest sendiri dirumah sebagai tanda bukti kasih sayang yang tulus berupa kue black forest yang lezat dan cantik bunda. Nah jika bunda merasa membuatnya sulit sekarang kata-kata sulit itu bisa bunda singkirkan. Karena cara pembuatan kue black forest itu tidak sesulit yang bunda bayangkan.

Disini kami akan membagikan resep yang pastinya simple untuk bunda coba dirumah. Bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatannya juga terbialang ekonomis. Nah berbicara perbandingan jika bunda membeli di toko kue dibandingkan dengan membuat sendiri dirumah maka dapat dipastikan lebih hemat dana 75% lho bunda.

Jadi tunggu apalagi bunda segera sajikan dan hidangkan kue black forest klasik rumahan ini untuk suami atau pun untuk orang-orang kesayangan bunda. berikut ini adalah bahan-bahan yang harus bunda persiapkan untuk proses pembuatan kue black forest :

Bahan bahan:

• tepung kue pondan black forest sebanyak 1 bungkus
• telur ayam sebanyak 6 butir
• kuning telur ayam sebnayak 4 butir
• margarin sebanyak 150 gram dan kemudian bunda lelehkan
• mentega 100 gram dan kemudian bunda lelehkan
• coklat pasta

Bahan kedua ( sirup ):

• gula pasir sebanayak 2 sendok makan
• air panas sebanayak 3 sendok makan
• esens rhum halal sebanayak 1/4 sendok teh

Bahan Vla Ceri Hitam :

• ceri hitam sebanayak 150 gram yang kemudian bunda belah dua ya
• 300 ml air ceri hitam (dari 175 ml air ceri hitam dan 125 ml air)
• tepung maizena sebanayak 25 gram
• gula pasir sebanayak 25 gram

Bahan untuk pembuatan Krimnya :

• pondan whip cream sebanyak 1 bungkus
• air es sebanyak 250 ml

Bahan Toping:

• cokelat masak pekat sebanyak 200 gram yang kemudian bunda serut kasar
• ceri merah bertangkai sebanyak 12 buah

Cara Membuat:

1. langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah Kocok telur selama tiga menit sampai mengembang.
2. Setelah itu barulah bunda Masukkan tepung kue PONDAN Black Forest. Kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi selama tujuh menit sampai mengembang.
3. Nah selanjutnya adalah bunda Masukkan campuran margarin, mentega, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan ya bunda.
4. Setelah itu baru bunda Tuangkan ke 3 buah loyang bulat diameter 22 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Nah hal yang harus bunda lakukan selanjutnya adalah masukkan 3 adonan tadi kedalam Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
6. Dan setelah matang bunda Dinginkan sebentar.
7. Langkah selanjutnya yang harus bunda lakukan adalah membuat Vla ceri hitamnya
8. Cara pemuatannya adalah dengan mencampurkan air ceri hitam, tepung maizena, dan gula pasir sampai kental.
9. Kemudian bunda Masukkan ceri hitamnya dan Aduk perlahan kemudan bunda Angkat.
10. Langkah selanjutnya adalah pembuatan Krim
11. Cara pembuatannya adalah bunda kocok Pondan Whip Cream dan air es sampai mengembang ya bunda.
12. Setelah itu baru lah bunda Ambil selembar cake.
13. Kemudian bunda Siram dengan sirup kemudian bunda Olesi krimnya
14. Dan angkah selanjutnya bunda Oleskan pula vla ceri hitam kemudian bunda Tutup lagi dengan cake.
15. Setelah itu bunda Oleskan lagi krim dan vla. Tutup dengan cake.
16. Langkah terakir adalah bunda Oleskan seluruh permukaan cake dengan krim kocok.
17. Kemudian bunda Hias dengan taburan cokelat serut dan ceri merah.
18. Setelah itu kue black forest siap untuk dihidangkan

Gimana bunda ? nagk sesulit bayangan bunda kan. Jadi tunggu apa lagi bunda segera sajikan keu special ini untuk suami ataupun orang-orang kesayangan bunda dirumah. Selamat mencoba.

More about → Resep Cara Membuat Kue Black Forest Rumahan.Dijamin Lezat,Praktis dan Ekonomis !!

Resep Donat ubi kuning Enak, Lembut & Empuk

Liat resep donat ubi di salah satu sosmed.., jadi pengen bikin. Kalo menurutku sih enak, lembut & empuk tapi kalo dipegang agak berat dibandingkan dengan donat kentang. Tapi tetep sama-sama enak kok...

Bahan-bahan

14biji

• 250 gr tepung terigu protein tinggi
• 250 gr ubi kuning (kupas,kukus & haluskan)
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdt sp
• 20 sdm skm
• 1 butir telur
• 1 sdm mentega
• bahan biang:
• 1 sdt fermipan
• 100 ml air hangat + 1/2 sdt gula pasir

Langkah

1. Campur bahan biang dan diamkan sampai fermipan aktif -+10menit
2. Kocok sp,gula pasir,telur & skm hingga gula larut
3. Tambahkan tepung terigu & ubi,uleni setengah kalis
4. Tambahkan mentega lalu uleni lagi hingga adonan kalis
5. Cetak adonan dan tunggu 1 jam hingga adonan mengembang
6. Adonan siap di goreng

Nb: gorengnya pake api kecil aja ya

Selamat mencoba

Resep by bundanya Arjuna

More about → Resep Donat ubi kuning Enak, Lembut & Empuk

Resep Ayam serundeng 🍗😙 Enak dan Mudah

Ga tau kenapa dari semalm kpikiran pengen masak ayam serundeng. Tadi pagi langsung dech capcus bikin. Ekh pas siang nya ternyata suami bawa temen kantor nya k rumah. Makan breng dech. Katanya masakan nya mantapp😙

Bahan-bahan

• 1 kg ayam
• kelapa 3 potong. ea kira2 setengah kelapa utuhlah
• jahe, lengkuas, kunyit (1cm)
• gula merah 1/2 butir, penyedap, garam, sereh 2batang, Daun salam 4
• bumbu racik ayam
• 5 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih

Langkah

1. Cuci bersih ayam. Panaskan air setelah mendidih masukan bumbu racik. Ungkep sampai air nya menyusut
2. Sambil menunggu ayam direbus, uluk bumbu baput, bamer, kunyit, gula, lengkuas,jahe, beri garam sedikit
3. Tiriskan daging yang sudah direbus, lalu goreng daging jangan terlalu mateng ya.
4. Jangan lupa parut kelapa nya. Lalu panaskan minyak sedikit goreng bumbu yang sudah di ulek, masukan sereh, daun salam, udah kecium wangi nya. Tambah kan kelapa parut. Aduk rata.
5. Di oseng2 sampai warna nya kecoklatan. tapi kalo mau lebih cepet lagi panaskan minyak agak banyak lalu goreng kelapa yang sudah pake bumbu tadi terus di aduk agar tidak gosong. Angkat tekan2 kelapanya biarkan minyak nya ga terlalu banyak
6. Satuin dech sama ayam yg udah di goreng. Aduk sampai rata. Ayam serundeng siap di hidangkan.

Selamat mencoba

Resep by cici nuraida

More about → Resep Ayam serundeng 🍗😙 Enak dan Mudah

Resep Fire Wings ala Richeese Factory

Resep Fire Wings ala Richeese Factory

Bahan-bahan
1-2 orang

• 5 bh sayap ayam
• 100 gr Tepung bumbu crispy
• 1 butir telur ayam (kocok)
• 2 siung bawang putih (cincang)
• 1 siung bawang merah (cincang)
• 3 sdm saus bbq
• 3 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm saus tiram
• sesuai selera Bubuk cabe
• 1/4 plastik keju bubuk (saya pakai indofood)
• 75 gram keju quick melt (saya pakai kraft)
• 50 ml susu cair
• 1 sdt maizena dicairkan
• Minyak untuk menggoreng

Langkah
45 menit

1. Untuk membuat chicken wings crispy, pertama-tama bersihkan ayam, siapkan tepung bumbu di piring, dan kocok telur
2. Celupkan sayap ayam pada telur yang sudah dikocok kemudian guling2kan di atas tepung bumbu
3. Panaskan minyak, masukkan sayap ayam yang sudah berlumur tepung bumbu tadi. Pastikan seluruh bagian ayam tercelup minyak (deep fried)
4. Goreng sayap ayam hingga coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan
5. Untuk membuat saus pedas, panaskan minyak sedikit lalu masukkan bawang putih dan merah yang sudah dicincang (bisa jg di parut), tumis hingga wangi
6. Kemudian masukkan saus bbq, saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan bubuk cabai lalu tes rasa apakah rasa pedas manisnya sudah pas
7. Untuk membuat saus keju panaskan susu kemudian masukan keju quick melt aduk2 sampai mencair lalu masukkan bubuk keju dan terakhir cairan maizena, aduk2 hingga merata dan matang
8. Untuk penyajian campur sayap ayam yang sudah di goreng tadi dengan saus pedas di dalam wadah tertutup lalu kocok2 hingga merata
9. Fire wings ala Richeese Factory siap disantap dengan nasi hangat dan saus keju

Selamat mencoba

Resep by Ellya

More about → Resep Fire Wings ala Richeese Factory

Resep Cendol Nutrijel Super Gampang - Cukup Dengan 1 Bungkus Nutrijel

Sudah pernah nyobain es cendol nutrijel? Asik banget lho bun! Kenyalnya lebih terasa dari cendol biasanya. lebih enak dan yang pasti lebih sehat karena kandungan seratnya lebih banyak.

Tampilan cendol nutrijel ini terlihat lebih menarik lagi karena diberi warna-warni yang menggugah selera. Tapi pastikan menggunakan pewarna makanan yang aman dan sehat ya bun. Berikut resep dan cara membuat cendol nutrijel yang gampang dan enak.

Bahan bahan:

• 1 bks Nutrijel rasa apa saja
• 4 sdm Tepung beras
• 2 gelas air
• sedikit pewarna makanan sesuai warna Nutrijel

Cara Membuat :

1. Masak nutrijel tanpa citrun sampai mendidih kemudian Campur Tepung beras yang sudah dicairkan dengan sedikit air.
2. Aduk-aduk sampai tercampur dan meletup letup.
3. Matikan kompor taruh di piping bag/Plastik segitiga. Sebelumnya siapkan air dingin atau air es, gunanya untuk menaruh adonan yang sudah di cetak dengan piping bag/Plastik segitiga.
4. Sausnya pakai santan kental dan gula aren ditambah es batu. Hemm Yummii

Gampang banget kan Bun? Selamat mencoba ya Bunda :) <3

Resep: Yasmin

Foto: Rismayanti

Sumber: modern.id

More about → Resep Cendol Nutrijel Super Gampang - Cukup Dengan 1 Bungkus Nutrijel

Resep Lemon Cupcake Lembut, Enak dan Wangi

Pertama kalinya bikin cupcake lemon dan jadinya langsung lembut banget, rasanya enak dan wangi lemonnya nggak bikin enekk seger-seger gimanaa gitu..

Bahan-bahan

12 cup

• 130 gr Tepung Terigu
• 115 gr Mentega
• 120 gr Gula Pasir
• 2 butir Telur Ayam
• 1/2 sdt Baking Powder
• 1/2 sdt Vanili Bubuk
• 1/2 sdt Parutan Kulit Lemon (parut bagian kuningnya saja jangan sampai kena bagian putihnya ya nanti pahit)
• 50 ml Air Perasan Lemon
• Sejimpit Garam
• 100 gr Mentega Putih
• 7 sdm Susu Kental Manis (manisnya bisa disesuaikan dengan selera)

Langkah

1. Campur tepung terigu, baking powder, garam dan vanili ayak menjadi satu lalu tambahkan parutan kulit jeruk lemon aduk, sisihkan.
2. Mixer mentega dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan warnanya berubah menjadi putih pucat,
3. Turunkan kecepatan mixernya lalu masukan telur ayam satu persatu sambil terus dimixer,
4. Masukan campuran tepung tarigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit bergantian sambil ditambahkan air perasan jeruk lemon lakukan sampai keduanya habis, kemudian matikan mixer
5. Setelah memasukan tepung terigu dan air lemon mixernya jangan lama-lama ya sebentar aja cukup sampai tercampur setelah itu lanjutkan dengan mengaduk pakai spatula,
6. Masukan adonan ke dalam cup-cup kecil sampai setengah tinggi (disini saya masukinnya kurang banyak jadi cupcakenya kurang tembem), oven 25-30 menit lalu tes kematangan dengan menusuk cupcake, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang,angkat
7. Hias dengan butter cream yang cara membuatnya cukup dengan mixer mentega putih dengan susu kental manis sampai mengembang dan masukan ke plastik segitiga terus hias dehh dan jangan lupa kasih parutan kulit lemon diatasnya ya supaya terlihat manis.. selamat mencoba :)

Resep by Juwita Kurniasih 

More about → Resep Lemon Cupcake Lembut, Enak dan Wangi

Resep Puding Lumut Enak, Simpel ga Pake Ribet

Resep Puding Lumut Enak, Simpel ga Pake Ribet

Bahan-bahan

• 1 bungkus agar-agar putih/plan
• 500 ml air matang
• 200 ml air perasan daun pandan yg sudah d blender (10 lembar)
• 1 butir telur
• 1 bks santan kara

Langkah

1. Siapkan bahan bahan
2. Kocok telur pakai garfu
3. Masukan santan kara
4. Kocok lepas
5. Masukan gula
6. Masukan air perasan pandan & agar2
7. Masukan air 500ml, panaskan kompor dengan api kecil
8. Aduk aduk jangan berhenti
9. Ketika sudah keliatan gumpalan2, berhenti pengadukan & api matikan, diamkan 3 menit
10. Lalu tuang ke dalam cetakan
11. Lebih enak d simpan terlebih dahulu d lemari es, puding siap di sajikan, selamat mencoba...

Resep by Fadhla Dzielhizza

More about → Resep Puding Lumut Enak, Simpel ga Pake Ribet

Resep Beef Teriyaki ala Resto Jepang, Mudah dan Enak

Makanan favorit sama suami kl di hokben dan gokana..lama2 pengen jg masak sendiri biar bisa bikin porsi banyakann..hehe. Dan akhirnya,taraaa... Jadi deh gampang bgt ternyata bikinya,rasanya juga enak banget😊

Bahan-bahan

• 1 kg daging sapi

Bumbu saus rendaman :

• 6 sdm kecap asin
• 6 sdm kecap manis
• 3 sdm saus tiram
• 2 cm jahe,parut halus
• 4 siung bawang putih,haluskan
• 1/2 sdt lada hitam
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt minyak goreng
• 1/2 buah bawang bombay, potong memanjang

Langkah

1. Cuci bersih daging sapi lalu potong pipih
2. Siapkan saus rendaman dengan mencampur jahe, bawang putih, bawang bombay, kecap asin, kecap manis, lada hitam, saus tiram, minyak wijen, dan minyak goreng, lalu aduk hingga rata
3. Lumuri irisan daging dengan saus rendaman, kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap
4. Panaskan wajan anti lengket atau teflon, lalu masukkan daging bersama saus rendaman.Memasak dengan api sedang hingga daging matang dan bumbu menyusut kental
5. Angkat dan siap disajikan😊

Selamat mencoba

Resep by Silviana Oni S

More about → Resep Beef Teriyaki ala Resto Jepang, Mudah dan Enak

Resep Donat Empuk Simple Tanpa Ulen Tanpa Kentang

Memberdayakan ragi saf instan yg sudah lama nangkring di kulkas mungkin hampir 1 minggu .. Tapi kok masih bs di pakai !?? Ya asal penyimpananx benar , carax setelah selesai di pakai dan ada sisa langsung gulung rapat bungkusx kasih tali karet lalu masukin kulkas ... Tp g semua bagus ya , mmng jls lbh bagus yg msh fresh , tp g klh ok dr pd mubazir Allah tdk suka 😂😂 .. Dan sebelum di pakai untuk ragi" yg udah nginep gini saran saya akan lbh baik kalau di hidupkan dulu ... Dr situ qt tau ragi itu masih bs di pakai g kalau mau berbusa tndax masih ok , kalau g kau tndax ragi udah mati jd hrs di buang ya .. Dan air jg g boleh terlalu panas nanti ragi langsung mati 👻 .. Tjuan di hidupkan ini jg mempercepat proses proofing😉smg info abal"x bermanfaat cuss berkreasi 💪

Bahan-bahan

• 200 gr terigu cakra+ 50 gr terigu segitiga (blh cakra semua)
• 4 sdm gula pasir
• 1 sdt ragi instan (saya saf)
• 125 ml hangat suam" kuku (blh 150 ml)
• 1 butir kuning telur
• 2 sdm margarin / butter (25 gr)
• sedikit garam + pasta susu / vanily / vanila

Langkah

1. >>Bahan biang (menghidupkan ragi): campur air dg 2 sdmgula + taburi ragi aduk sebentar saja asal tercelup ragix lalu tutup biarkan berbuih mngembng (tjuan ini supaya ragi cpt kerjax dan supya qt rau ragi masih ok / g kalo g ngembng jngn di pakai) dan air tdk boleh terlalu panas nanti ragi mati
2. Campurkn terigu + 2sdm gula + garam + pasta susu + kuning telur + bahan biang... Aduk"pakai spatula... Masukan margarin aduk" hingga rata.. Proofing 30 menit / sesuai suhu masing" daerah
3. Setelah gendut kluarkan, meja dan tangan harus slalu berbedak tepung... Uleni sbentar hanya agar angin keluar lalu timbang dan bulat"kan saya jadi 12 biji @40 gran.. tata di nampan yg di alasi kresek dan di olesi minyak (biar g lengket) proofing lg 30 menit...
4. Panaskan minyak tusuk tengahnya pake jari sambil lebar"in / dibolo"(diputer" antara 2 jarinya)... (gmn jelasinnya ya) pkok ini cara ibu kalo bkin donat jd g prnh di cubles pakai tutup botol
5. Goreng di minyak pans tapi api kecil sambil tengahnya di tusukin sumpit kayu sambil di puter"in biar bolongnya ttp ada (goreng sekali balik biar ndak terlalu mresap minyak)
6. Tiriskan.. (ini bisa di panggang juga ya ibu")

Tadi waktu saya start ngadonin kata ibu, g kamu kasih soda kue nduk,, kata saya endak memang knapa bu, kata beliau kalo di kasih soda kue nnti hasilnya bs uempuk bgt,,,, tapi pas ini mateng kta ibu udah empuk kokk, trs sya mikir mungkin kalo di kasih SODA KUE mungkin empukkkknya double ihihi,, (ini pun saya blm cb masih puasaa ihihi) tp pas saya tekan, saya potong, saya cuil empuk lo ihihi tanpa kentang, tanpa ulen !!! ihihi

Beri topping suka" saya dcc leleh (kalau mau lbh mpyukk seujung sdt soda kue / baking soda)

Pakailah nampan/loyang yg di alasi plastik dan oles minyak, karena cara ini akan mmpermudah mengambil donat dan setelah finish nampan ttp bersih g perlu cuci krna bebas dr tepung blepotan / minyak / adonan..... dan simplex gorengx ckup pakai sumpit ini aja g perlu pakai" spatula / serok iiihihihi

Boleh pakai susu bubuk dancow 1 saccet tapi pakai tepung 225 gr terigu... Saya sngaja pakai air 125 cc afar tdk terlalu lengket agak mudah dibentuk dan di bulatkan

Plating seadanya sesuai isi kulkas, baking g harus mahal"dan mewah" huhuhu😂😂😂

Alhamdulillah setelah adzan nagrub berkumandang langsung buru"ambil aur putih, dan icip donatx empuk loh terxata tapi jangan perharap ini superrrr" empuk lo ya cz ini donat super simple dan kete.. Tnpa kentang, water roux, obat"an dan tanpa ulen..

Selamat mencoba yaa

Resep by Kheyla's Kitchen

More about → Resep Donat Empuk Simple Tanpa Ulen Tanpa Kentang

Resep Brownies Kukus Simple no Ribet, no Oven, no Mixer, Murah Meriah dan Enakkk

Aku udah lama bgt mau buat brownies. Kirain bahan2nya ribet ternyata nggak☺ hehe murah meriah, gak pake oven, gak pake mixer, dan enakkk. Pasti berhasil deh... Selamat mencoba😘

Bahan-bahan

5 porsi

• 2 butir telur
• 1 sachet susu dancow coklat
• 1 sachet skm coklat (aku pakai susu bendera)
• 5 sdm gula pasir
• 5 sdm tepung terigu
• 5 sdm coklat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 5 sdm margarin (di cairkan)

Langkah

25 menit

1. Pertama2, siapkan bahan2... Lalu cairkan 5 sdm margarin, dan pisahkan
2. Campurkan 2 butir telur dan 5 sdm gula pasir. Aduk hingga merata yaah, sampai berbusa
3. Di wadah berbeda, campurkan 5 sdm coklat bubuk, 5 sdm tepung terigu, 1/2 sdt baking powder, 1 sachet dancow, 1 sachet skm, dan margarin yang sudah di cairkan. Aduh hingga merata yah
4. Setelah merata, tambahkan campuran telur dan gula pasir tadi, aduk lagi sampai semua bahan merata... Harus bener2 rata yah agar matangnya merata dan kuenya gak bantet. Pengalaman aku karena kurang di aduk jadi agak sedikit bantet hehe tp tetep enak😜
5. Masukan adonan ke dalam loyang yg sudah di olesi margarin. Lalu masukan loyang ke dalam panci kukus. Jgn lupa untuk tutup panci di lapisi kain yah agar adonan kue gak basah kena uap☺ kurang lebih di kukusnya 25 menit sudah matang

Daaan brownies kukus simple dan enak sudah matang😁 boleh di tambah topping sesuai selera yah... Jadi pas adonan masih agak basah kita taro toppingngnya agar menempel di brownies hehe selamat mencoba yahh😍

Resep by Indi Aristia

More about → Resep Brownies Kukus Simple no Ribet, no Oven, no Mixer, Murah Meriah dan Enakkk

Resep Bolu Kukus Simpel, Mekar dan Enak

Hari rabu kemarin kebagian jatah jd tuan rumah homevisit kelas PGnya si bungsu, pikir2 bikin suguhan snack non-gorengan tp cukup "mengganjal" perut2 kecil mreka 😄.. Akhirnya bikin bolkus aja.. Alhamdulillah laris manis 😄

Resep by tintin rayner

Bahan-bahan

• 125 gram tepung protein rendah
• 100 gram gula kastor
• 100 gram susu cair
• 1 butir telur
• 1 sdt pasta vanilla
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt emulsifier
• sesuai selera Pewarna

Langkah

1. Campur semua bahan KECUALI emulsifier, kocok dengan speed tinggi sampai tercampur rata
2. Tambahkan emulsifier, kocok dengan speed sedang sampai adonan kental
3. Panaskan kukusan hingga beruap bnyk.. Bagi adonan, beri pewarna sesuai selera
4. Tuang dlm cetakan bolkus yg sudah dialasi kertas cup, sampai setinggi cetakan
5. Kukus selama 20 menit, hingga mekar dan matang

Selamat mencoba yaa

by opi bun

More about → Resep Bolu Kukus Simpel, Mekar dan Enak

Resep Siomay Ayam Udang Lengkap Dengan Bahan Kulit dan Bumbu

Siomay ini enak dan bergizi, alternatif makanan buat anakku kalau lagi susah makan. Tinggal dikasih kecap aja, dia jadi lahap makannya.. Kulit somaynya aku buat sendiri, jadinya banyak banget.. Yuukk cobain..

Bahan-bahan

10 porsi

Bahan kulit:

• 300 gram tepung terigu
• 2 sdm tepung sagu
• 1 sdt garam
• 1 sdm minyak goreng
• 150 ml air panas

Bahan somay:

• 500 gram ayam cincang
• 250 gram udang cincang
• 3 batang daun bawang iris tipis
• 1 buah wortel besar, serut pakai parutan keju
• 100 gram tepung tapioka
• 2 butir telur ayam
• 5 siung bawang putih, geprek kemudian cincang halus
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt merica bubuk

Saus Kacang:

• 250 gram kacang tanah
• 5 siung bawang putih
• 3 buah cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 4 sdm kecap manis
• 1 liter air

Langkah

60 menit

Adonan kulit:

1. Pertama kita buat bahan kulit terlebih dahulu, campurkan terigu, sagu dan garam, aduk rata. Tambahkan minyak goreng dan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni memakai sendok kayu (biar gak kepanasan 😂).
2. Uleni adonan kulit hingga kalis (adonan tidak lengket saat dipegang), kemudian diamkan kurang lebih 15 menit. Giling adonan sampai tipis (saya sampai gilingan no.7) kemudian potong segi empat.

Adonan isi:

1. Campurkan bahan isi: ayam, udang, daun bawang, wortel serut (sisakan sedikit wortel untuk taburan), bawang putih, merica, garam, gula kecap asin dan saus tiram. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung tapioka dan telur. Aduk hingga rata. Siapkan kulit somay, tempatkan di cetakan bolu kukus atau kue talam yg sebelumnya sudah diolesi minyak sayur. Isi dengan satu sendok penuh adonan isi. Taburi wortel serut diatasnya.
3. Kukus selama 30 menit didalam kukusan yg sebelumnya telah dipanaskan. Angkat. Sajikan dengan saus kacang.

Saos Kacang:

1. Goreng kacang tanah hingga matang. Goreng juga bawang putih dan cabai hingga layu.
2. Blender semua bahan saus kacang. Kemudian masak diatas api sedang, aduk2 hingga saus mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat, siap disajikan bersama somay.

Selamat mencoba yaa

Resep by Herlina Widi Artanti

More about → Resep Siomay Ayam Udang Lengkap Dengan Bahan Kulit dan Bumbu

Resep Kue Cubit Tanpa Cetakan,Simple & Enak

Pengen makan kue cubit .. Tapi gk punya cetakan 😂😂😂 Tetap semangat walau bentuk nya gk cantik tapi rasa nya cantik😍😍😍 ... Enak, gampang banget buat nya , resep ci tintin rayner 👍🏻👍🏻

Bahan-bahan

• 150 gr tepung terigu segitiga biru
• 100 gr gula pasir
• 100 ml susu cair UHT plain
• 2 butir telur ayam
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanilli / pasta susu
• 1/2 sdt garam, secukup nya pasta pandan
• Secukup nya meises / keju dll. sesuai selera untuk topping

Langkah

1. Campur semua bahan ke dalam suatu wadah aduk2 menggunakan ballon whisk, sampai licin & tidak bergerindil,
2. Diam kn adonan -+15 - 20 menit, supaya baking powder bekerja maksimal
3. Panaskan cetakan / teflon anti lengket menggunakan api kecil supaya tidak cepat gosong, oles tipis2 permukaan teflon / cetakan menggunakan margarine, lalu tuang adonan ke dalam teflon / cetakan, tunggu sampai berlubang kecil2 taburin meises / keju di atas nya tutup sebentar, lalu angkat jika sudah matang,lakukan semua sampai adonan habis
4. Kue cubit simple nan enak siap di nikmati, lebih enak di sajikan hangat lebih nikmat 😋😋😋 cocok buat cemilan santai di rumah 😘😘😘

Selamat mencoba yaa

Resep by Imah Azahra

More about → Resep Kue Cubit Tanpa Cetakan,Simple & Enak

Resep Membuat Kue Semprit Susu, Cuma 3 Bahan Hasilnya Renyah dan Enak BGT !!

Nemu resep di ig @cakedankue iseng pas lagi mendung2 buat camilan anak2, itung2 ngisi kesibukan juga. Dan aah.. jd nyesel buat 1resep ini, klo tau enak begini bs buat 3x resep ini. Karena bener enak renyah dilidah.. apalgi yg pke toping keju sy suka skli rasanya pas!

Bahan-bahan :

• 200 gr maizena
• 125 gr margarine / butter
• 80 gr SKM (8 sdm)

Langkah eksekusi:

1. Masukkan margarine & skm, mixer sebentar (bisa pake garpu klu gk punya mixer(
2. Tambahkan maizena, mixer lg hingga rata, (kecepatan terendah) / aduk balik menggunakan spatula
3. Masukkan adonan ke dlm piping bag yg tlh di beri spuit, lalu spuitkan adonan diatas loyang (loyang tidak perlu dioles margarine)
4. Oven 10 menit (tergantung oven masing")

Selmat mencoba ya bun !!

More about → Resep Membuat Kue Semprit Susu, Cuma 3 Bahan Hasilnya Renyah dan Enak BGT !!

Resep Praktis Membuat Puding Lapis Kue Rumahan Bikin Nagih 1 Potong Mana Cukup !!

Di cuaca yang panas dan amat sangat panas ini enaknya mengkonsumsi yang dingin dan segar di tenggorokan kita. Seperti yang akan kita bahas pada resep kita kali ini yaitu Resep Puding Cake Rumahan. Perpaduan antara kue Cake dan Puding / Agar-agar memberikan rasa yang segar dan sejuk pada dahaga kita pada saat mengkonsumsinya. Ada dua jenis puding yang akan dibuat yaitu Agar-agar Busa dan Agar-agar Orange, di padukan dengan kue Cake.

Untuk tahap pengolahannya tergolong mudah, hanya membutuh kan waktu yang cukup lama. Tapi kami yakin dibalik itu semua terbayar dengan kesegaran rasa yang di perikan pada Cake Puding ini.

Oke, kita langsung saja memulai ke tahap pengolahannya, tapi sebelumya Bunda harus lah cuci tangan terlebih dahulu yaa. Ingat! kebersihan merupakan kunci kesuksesan kamu dalam hal memasak.

Bahan-bahan Cake:

• 3 sdm tepung terigu
• 1 sdt tepung maizena
• 4 butir telur, ambil kuningnya saja
• 1 butir telur, ambil putihnya saja
• 1 sdm margarine / mentega
• 1 sdt baking powder
• 50 gr gula pasir

Bahan Agar-agar Busa:

• 200 ml susu putih cair (bukan kental manis)
• 50 gr gula pasir
• 2 butir telur, ambil putihnya saja
• 1 sdm margarine / mentega
• 1 sachet agar-agar putih

Bahan Agar-agar Orange:

• 50 ml air jeruk
• 100 gr Gula pasir
• 200 ml air matang
• 1 sachet agar-agar putih

Setelah semua bahan-bahan telah tersaji, kita bisa memulai ke tahap pengolahannya.

Cara Membuat Puding Cake Rumahan 

Puding Cake :

1. Siapkan loyang ukuran sedang, lalu alasi dengan sedikit mentega / margarine dan taburi dengan 1 sdm tepung keseluruh area loyang termasuk pinggirannya.
2. Selanjutnya kocok putih telur dan gula pasir hingga rata, sisihkan.
3. Siapkan mixer, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder, mixer hingga rata. Lalu tambahkan campuran putih telur dan gula, mixer kembali hingga rata. Tambahkan juga mentega / margarin, mixer kembali hingga semuanya tercampur rata.
4. Tuangkan adonan ke dalam loyang kemudian masukkan kedalam oven dengan suhu 160 ? selama 30 menit.

Agar-agar Busa:

1. Siapkan panci, rebus susu cair, gula dan mentega / margarine hingga mendidih, sambil aduk-aduk hingga rata. Lalu tuangkan pada putih telur selagi panas, lalu aduk-aduk sambil tambahkan Rhum, kemudian aduk-aduk kembali hingga rata.
2. Tuangkan diatas cake. Tuang kurang lebih 1 sdm, hitung sampai 10 detik dan jika membeku berarti sudah layak. Jika tidak, tunggu beberapa saat lagi.

Agar-agar Busa Orange:

1. Siapkan panci, rebus air matang, air jeruk, gula dan agar-agar putih hingga mendidih, sambil aduk-aduk hingga rata.
2. Tuangkan diatas cake. paling atas setelah agar-agar busa.
3. Masukkan kedalam lemari es, 2-3 jam.
4. Cake Puding siap disajikan dan disantap untuk sekeluarga. Enaknya menyantapnya selagi dingin. Lebih terasa segar di tenggorongan anda. Cocok sekali mengkonsumsinya di cuaca yang sedang panas ini.
   
   Sumber : www.dapurpalma.com

More about → Resep Praktis Membuat Puding Lapis Kue Rumahan Bikin Nagih 1 Potong Mana Cukup !!

Resep Cara Membuat Roti Pisang Khas Banjar Pas Banget di Jadiin Cemilan Musim Hujan !!

Ini adalah salah satu kue yang sangat familiar banget dikota samarinda, namanya roti pisang, harganya murah meriah, dan mudah apabila ingin membuatnya sediri di rumah.

Ini bisa bunda jadikan sebagai alternatif olahan pisang kalo sudah kematangan, biasanya pisang akan semakin manis, disarankan kalo mau bikin kue ini bunda bisa pakai pisang mauli, ambon atau pisang raja, karena kalo pakai pisang kepok menurutku kadar asamnya terlalu tinggi, jadi kurang enak kalo diolah menjadi roti pisang seperti ini, tapi semua tergantung selera masing-masing ya,

Saat memanggang dan memotong pisangnya juga mcam-macem versinya, ada yang pisangnya dihancurkan atau cuma dipotong-potong kecil saja, terus juga dalam proses manggangnya ada yang suka rada-rada gosong, dibolak-balik, tapi kalo aku lebih suka yang ngga terlalu gosong dan ngga pake dibalik, rasanya tetap endessss

Oya klo mau dikasih toping atasnya juga bisa, tinggal dikasi parutan keju, chococip, kismis dll, tapi kalo aku lebih suka yang original seperti ini hehee..

Bahan Bahan

• 5 buah pisang (saya pakai pisang raja yang sudah matang banget, ditimbang sekitr 450 gram)
• 400 ml santan matang
• 200 gram tepung segitiga biru
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 50 gram mentega yang sudah di cairkan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Setetes pewarna kuning
• Loyang kue cubit/lumpur
• Minyak Goreng untuk olesan loyang

Cara Membuat Roti Pisang Khas Banjar by Hanhanny

1.  Kupas dan potong-potong pisang, lalu hancurkn kasar saja bersama dengan gula pasir.
2.  Masukan tepung terigu, mentega cair, santan, telur, garam, vanili bubuk dan pewarna kuning lalu aduk sampai rata.
3.  Diamkan dulu adonan selama 30 mnit.
4.  Panaskan loyang yang sudah diolesi minyak, lalu tuangkan adonan ke lubang-lubang cetakan, dan sisakan beberapa senti dari tinggi cetakan biar ngga meluber keluar.
5.  Tutup dan masak di atas api kecil sampai matang,
6.  Saat dipanggang kuenya tidak saya balik, cukup mlihat apabila bawahnya sudah berkerak dan atasnya sudah kering berarti kue sudah matang.

 Sajikan hangat, Selamat mencoba!...

 Sumber : kompinikmat.blogspot.com

More about → Resep Cara Membuat Roti Pisang Khas Banjar Pas Banget di Jadiin Cemilan Musim Hujan !!

Ini Dia Resep Membuat Proll Tape yang Simple No Mixer dan No Ribet,Ngembang Langsung Enaaaak !!

Resep cake ini sangat simple, karena tidak perlu menggunakan mixer, aku dapat resep ini dari Lies Surya yang di recook oleh Nidya Bunga Swandani.

Bahan Bahan

• 3 butir telur (kocok lepas)
• 400 gram tape (haluskan)
• 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 125 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir kuning telur (untuk olesan)
• 50 gram margarin (dicairkan)
• 35 gram tepung terigu

Cara Membuat Proll Tape Anti Ribet

Sebelum membuat adonan, persiapkan dulu loyang ukuran 20 cm yang sudah diolesi dengan mentega, lalu panaskan oven dengan suhu 180° C.

Selengkapnya:

1. Haluskan tape, lalu tambahkan gula pasir dan garam kemudian aduk sampai gula larut
2. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata
3. Tambahkan tepung terigu, aduk rata
4. Masukkan santan dan margarin cair, aduk rata
5. Tuang adonan ke dalam loyang
6. Oven selama 30 menit, keluarkan dan olesi dengan kuning telur (saya tambahkan 1 tetes pewarna kuning supaya hasilnya cantik)
7. Oven selama 15 menit atau sampai matang. Tes tusuk.
8. Setelah matang, tunggu dingin baru dipotong-potong

 Selamat Mencoba

 Sumber : kompinikmat.blogspot.com

More about → Ini Dia Resep Membuat Proll Tape yang Simple No Mixer dan No Ribet,Ngembang Langsung Enaaaak !!

Resep Membuat Kue Kukus Lapis Cheese Super Moist dan Delicious by veronicadhani

Resep Membuat Cake Kukus Lapis Cheese Super Moist dan Delicious by veronicadhani ini dibuat dengan cara yang simpel dan bahan yang praktis, aku yakin Bunda pasti bisa membuatnya dengan sempurna, agar hasilnya bisa lebih nikmat dan empuk, Bunda bisa ikuti langkah dibawah ini yah.

Bahan Bahan

• 2 butir telur
• 1 cup gula halus
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 cup air panas
• 1/2 cup susu cair
• 1/2 cup minyak jagung
• 1 cup tepung terigu
• 3 sendok makan coklat bubuk
• 1 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh baking powder

Bahan Untuk Lapisan Cheese

• 250 gram krim cheese (suhu ruang)
• 60 gram gula halus
• 1 butir telur
• 1 sendok makan air
• 1 sendok makan tepung terigu

Cara Membuat Kek Kukus Lapis Cheese by Veronicadhani

1. Panaskan kukusan, lalu olesi loyang ukuran 20 cm dengan mentega, kemudian alasi dengan kertas roti dan olesi lagi mentega. Sisihkan.
2. Membuat Cake Cokelat : kocok telur dan gula hingga mengembang kental berjejak, lalu masukkan vanilli dan garam, kocok rata. kemudian tambahkan susu cair, minyak jagung dan air panas, kocok lagi sampai rata dengan mixer kecepatan sedang.
3. Masukkan terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue (yang sudah diayak) sedikit demi sedikit sambil dikocok pelan.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak. Sisihkan.
5. Membuat Lapisan keju : kocok krim cheese dan gula hingga rata dan lebut. lalu masukkan telur dan kocok hingga mengembang, kemudian tambahkan tepung dan air, kocok lagi hingga semua rata dan tidak ada yang bergerindil lagi.
6. Penyelesaian : tuangkan satu bahagian cake coklat, ratakan dan tutup permukaan loyang dengan aluminium foil. lalu kukus selama 20 menit dengan api panas sedang.
7. Kemudian tuangkan adonan krim cheese, ratakan dan tutup permukaan loyang dengan alumunium foil, dan lanjutkan mengukus selama 20 menit lagi.
8. Tuangkan sisa adonan cake coklat, ratakan dan lanjutkan kukus selama 45 menit atau hingga matang, ketika ditusuk sudah tidak melengket lagi (loyang tidak perlu dikukus dengan alumunium foil lagi).
9. Angkat dan dinginkan cake, lalu keluarkan dari dalam loyang, kemudian biarkan cake dingin betul sebelum dipotong.

 Selamat mencoba!...

 Sumber : kompinikmat.blogspot.com

More about → Resep Membuat Kue Kukus Lapis Cheese Super Moist dan Delicious by veronicadhani

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang

Bahan-bahan

• 500 gram Daging ayam
• Kacang
• Kemiri
• Gula
• Cabe merah
• Bawang merah
• Bawang putih
• Jeruk nipis
• Daun jeruk
• Garam
• Air
• Kecap manis
• Merica bubuk
• Minyak untuk menumis
• Mentega untuk mengoles

Langkah

1. Potong potong daging ayam berbentuk dadu bubuhi garam dan merica diamkan 15 menit
2. Goreng kacang hingga matang lalu blender halus
3. Haluskan bumbu,,, bawang merah bawang putih cabe merah dan kemiri tumis hingga wangi masukan kacang yg sdh d blender tadi tambah kn daun jeruk gula dan garam lalu tuangkan air masak sampai matang
4. Siapkan kecap dan mentega cair untuk mengoles
5. Bakar sate sambil d oles mentega dan kecap tadi setelah bbrp menit oledkan sedikit bumbu kacang lalu bakar sampai matang hidangkan sate dngn potongan mentimun

Selamat mencoba

Resep by Ochie Hayfa Wahbe

More about → Resep Sate Ayam Bumbu Kacang

Resep Proll Tape Lembut Tanpa Mixer

Makin seneng baking2..tp masih diarahin mamah, hehe jdi makin suka tape dibuat kya gini😉

Bahan-bahan

• 500 gr tape singkong
• 170 gr tepung terigu
• 100 gr gula putih
• 75 gr margarin (cairkan)
• 1 sdt baking powder
• 3 butir telur
• secukupnya kismis
• secukupnya keju parut (sy pke kraft)

Langkah

1. Lumatkan singkong sampe halus, sambil buang serabutnya, sisihkan sementara
2. Campurkan telur dan gula putih lalu kocok pke whisk sampe gula larut saja tdk perlu sampe mengembang
3. Lalu masukan tape dan aduk kembali sampe tercampur rata
4. Tambahkan tepung terigu, baking powder lalu aduk kembali dan terakhir masukan lelehan margarin dan kismis, aduk rata
5. Siapkan loyang yg sdh diolesi margarin dan diberi tepung lalu masukan adonan
6. Panggang kurleb 40 menit, pd menit ke 20 keluarkan loyang lalu taburkan keju diatasnya
7. Sebelum diangkat coba tes kematangan pke lidi
8. Jika sdh matang dan keju sdh berubah kecoklatan, angkat loyang lalu diamkan sampe dingin..sajikan dan selamat mencoba^^

Resep by ochirosi 

More about → Resep Proll Tape Lembut Tanpa Mixer

Resep Caramel Cake / Sarang Semut Hanya 3 Telur. Kenyal dan Nyarang Banget. Recommended Banget

Source : Yunda Yun Kitchen 

Gak sengaja liat ada postingan caramel Cake di grup masak FB banyak banget yang komentar nah penasaran liat resepnya ternyata cuma pakai 3 telur tapi bersarang banget langsung coba bikin deh Alhamdulillah gak mengecewakan tekstur cakenya kenyal sekali dan banyak yang suka 😁

Bahan-bahan

🌷Bahan Caramel :

• 250 gram gula pasir
• 250 ml air panas

🌷Bahan Cake :

• 3 butir telur utuh ukuran besar
• 130 gram tepung terigu
• 130 gram margarin cair
• 130 ml susu kental manis putih
• 1 sdm baking soda
• 1 sdt vanili

Langkah

1. Siapkan bahan -bahannya.
2. Buat karamel : masak gula sampai mencair dan berubah warna kecoklatan dengan api kecil agar tidak gosong. Kemudian masukkan air panas dari pinggir biarkan sebentar 2 menit kemudian aduk rata saring dan dinginkan
3. Cairkan margarin dan dinginkan sampai benar2 dingin.
4. Ambil wadah masukkan telur, susu kental manis, baking soda dan vanili.
5. Aduk sampai rata lalu masukkan tepung terigu dan aduk lagi sampai licin tidak ada gerindil.
6. Air gula dan margarin saya masukkan kedalam satu wadah.
7. Tambahkan air gula dan margarin kedalam tepung aduk sampai rata.
8. Tahap paling penting bagi saya agar cakenya bersarang yaitu diamkan adonan selama 1 jam sebelum dipanggang.
9. Setelah 1 jam panggang cake, panaskan oven dengan suhu 160° dengan waktu kurang lebih tadi 45 menit (tergantung oven masing2)
10. Tarrrraa caramel cakenya sudah siap di icip2 😄

Uuuuuh nyarang banget, sayang gak ada cemutnya 🐜😁 Wangii banget gak ada bau amis *saya paling ga suka kalau bau amis*😷 Resep ini recomended banget buat pemula 

Selamat mencoba

Resep by Nurul Udhiyah Bakri 

More about → Resep Caramel Cake / Sarang Semut Hanya 3 Telur. Kenyal dan Nyarang Banget. Recommended Banget