Hallo halo bunda" cantek saya datang lagi nih ... smoga g bosan intip recipe saya ya ...setelah beberapa hari ini bnr" g nyentuh dapur gegara lg bermuram durja😩😭😭😭 .. smpe di kompori mbak @vina septiana pun tetep mood bakingnya blm mau nongol 😔😖😖... xixixixi maklum abege ya bun suka something wrong isi hatix ahahaha 😳😳.. #bukaaib ... maluu ahh 😄😄😄#tutup_muka_pake_kresek 😂😂😂... ah ws ahh jngn di cengin ya bu ibuu ... ws ayuk baking wae smoga ada yg suka amin ... resep ini hmpir sama kek punya ny.liem kmarin .. ya emang itu yg saya pakai cm udah saya ubah" jdi coklat hehehe ttp lmbutt ... nyoklatt bgtt ahh jatuh cinta sma recipe ini 😘😘.... coba inepin semalam uhhhh makin nyoooklattt .. 😲😱😘😘 boleh dikukus jadi 1 ya bun yar g ribet nglapis" hahah kukusx 35-40 mnit
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir (blh 175-200)
- 1 sdm SP/TBM/OVALET
- 1-2 saccet SKM (blh coklat / pth)
- 120 gr terigu kunci /segitiga
- 30 gr coklat bubuk (blh 50 gr)
- Sedikit essence vanila + garam
- 150 cc minyak goreng
- 1/4 sdt baking powder (blh skip)
Langkah
NOTE : 1.) Kalau mau pke baking powder hrs yg double acting.. cz ini ngukusx bertahap.. jngn pakai yg single kurng ok... klw mau dikukus langsung jadi 1 (g dilapis) boleh pakai baking pwdr biasa ya.. ^_^ blh jg skip 2.) Aq jg tmbhin pasta coklat dikit biar tmbh nyoklat.. blh skip ya bun 3.) baking powder blh skiiippp ya bundaa..
- Panaskan kukusan dh api kecil /sedang.. sisihkan.. ayak terigu + coklat bubuk + baking powder..sisihkan...
- Mixer telur + gula + garam + vanila.. mixer hingga mngembang dan gula hncur.. masukan SP mixer hingga mngembang berjejak..
- Turunkan speed pling rendah... msukan campuran terigu dikit".. smbil diselingi dg susu kental manis.. klau dh msuk smua mtikan mixer
- Terahir masukan minyak goreng aduk balik pelan" yaa jngn pke tenaga dalem xixixi.. aduk hingga tercampur sempurna
- Ambil loyang.. aq ukuran 18 x18 cm.. oles minyak alasi kertas tuang adonan (aq bagi jadi 4 x pengukusan) per adonan kukus 7-10 mnit... kalau mau dikukus lngsung jdi 1 kukus 35-40 mnit ya
- Ambil 1 lembar.. oles butter cream.. sya pke home made lbh enak.... tutup dg lembar 1x.. lakukan hingga hbs..
- Finish deh bundaa... slmt mncoba smoga suka ya.. ^_^ bs buat base tart loh bun lmbutttt.. nyoklat.. murmer
Ini boleh langsung dikukus jdi 1 ya bun slma 35-40 mnit.. bisa untuk TART cake ini jg bs dibilang BLACKFOREST KUKUS.. 😄😄😄😨
Suwerrrrrrr lembuuuutttttttt bgt bgt..(Menurut q 30 gr coklat bubuk dah nyoklat bgt pas manisnya dg 150 gr gula.. Klo mo pakai 50 gr coklat, gulanya tmbhin y misal jadi 175-200 gr). Bisa dibilang ini cake kapas fersi kukus / cake angin ya hihihi lmbut bgt sih 😍😍😍😱😲🍰🍰🍰
Resep by Kheyla's Kitchen
