Teringat mau masaknya udah kesorean. Tapi sempat juga cakebiji jadi camilan sore. Udah lama simpan resep inibdari fb. So let's cooking....
Bahan-bahan
24 ptg
- 2 bh jagung manis
- 1 sachet skm putih
- 5 btr telur
- 150 gr gula pasir
- 200 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt vanili
- 100 ml minyak goreng
Langkah
60 mnt
- Panaskan panci kukusan. Olesi loyang dengan minyak.
- Jagung dipipil dan blender sampai halus
- Mixer telur dan gula sampai mengembang.
- Masukkan jagung dan skm, aduk rata dengan mixer kecepatan rendah.
- Tambahkan tepung, baking powder, vanili aduk rata.
- Tuang minyak goreng, aduk rata.
- Salin adonan ke loyang. Kukus selama 30 mnt.
- Bolu siap disajikan. Lembuuuut.
π Selamat Mencoba π
resep by bubunirma