Makin seneng baking2..tp masih diarahin mamah, hehe jdi makin suka tape dibuat kya gini😉
Bahan-bahan
- 500 gr tape singkong
- 170 gr tepung terigu
- 100 gr gula putih
- 75 gr margarin (cairkan)
- 1 sdt baking powder
- 3 butir telur
- secukupnya kismis
- secukupnya keju parut (sy pke kraft)
Langkah
- Lumatkan singkong sampe halus, sambil buang serabutnya, sisihkan sementara
- Campurkan telur dan gula putih lalu kocok pke whisk sampe gula larut saja tdk perlu sampe mengembang
- Lalu masukan tape dan aduk kembali sampe tercampur rata
- Tambahkan tepung terigu, baking powder lalu aduk kembali dan terakhir masukan lelehan margarin dan kismis, aduk rata
- Siapkan loyang yg sdh diolesi margarin dan diberi tepung lalu masukan adonan
- Panggang kurleb 40 menit, pd menit ke 20 keluarkan loyang lalu taburkan keju diatasnya
- Sebelum diangkat coba tes kematangan pke lidi
- Jika sdh matang dan keju sdh berubah kecoklatan, angkat loyang lalu diamkan sampe dingin..sajikan dan selamat mencoba^^
Resep by ochirosi
