Rasa bingka ini lembut, manis, gurih jadi satu. Dimakan dingin lebih nikmat. Resep saya dapat dari saudara yang mengambil dari resep bunda tutty frutty
Bahan-bahan
- 1 buah jagung, ambil dagingnya
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 4 sdm gula pasir
- 1 sachet susu kental manis
- 15 sdm air
- 3 sdm margarin cair
- 65 ml santan kental
- 1/2 sdt perisa vanila
- 1/4 sdt garam
- pewarna kuning (optional)
Langkah
- Blender semua bahan menjadi satu, kemudian saring dan masukkan dalam wadah tahan panas yang telah dioles margarin kukus selama 30-40 menit
- Keluarkan dari kukusan, biarkan dingin masukkan lemari es sebelum dihidangkan agar lebih nikmat
Selamat mencoba
Resep by Bety Nurfia