Resep Kue Bawang/Biji Ketapang

Lagi pengen buat cemilan yang mudah,kebetulan bahanya ada semuaa cuuus deeeh πŸ˜‚


Bahan-bahan
  • 500 gr Tepung Terigu (aku pakai segitiga Biru)
  • 8 siung bawang putih (haluskan)
  • 2 siung bawang merah(haluskan)
  • 2 butir telur
  • 100 gr margarin
  • 3 sdm santan kara kemasan (larutkan dgn air)
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya minyak goreng

Langkah
  1. Campur semua bahan jadi satu,uleni sampai kalis.
  2. Panaskan minyak dengan api kecil.
  3. Ambil sebagian adonan sekepalan tangan,lalu ulin memanjang kemudian potong adonan tipis2 menggunakan gunting. Lakukan terus sampai adonan habis.
  4. Goreng adonan yang sudah dibentuk tadi kedalam minyak panas sampai kecoklatan,sajikan.

Selamat mencoba

Related Post