Resep Kue Gunjing Gurih Bangettt by Rani Anwar

Kue gunjing biasanya beli pas sarapan pagi di warung2 atau ada ibu2 kue yg lewat depan rumah.. ini resep dari mama mertua ternyata bikin ya gampang moms.. yuk di intip resepnya 😘

Bahan-bahan

• 7 gelas santan (1 buah kelapa) kasih sedikit ampas kelapanya
• 1/2 sendok teh garam (sekiranya saja jangan sampai keasinan)
• 1/2 sendok teh masako
• 1 bungkus tepung beras (kalau saya merek rose brand)

Langkah

1. Air santan yg sudah dimasukkan ampas kelapa (sedikit saja), beri garam dan masako
2. Setelah bahan di atas di campur masukkan juga tepung beras nya aduk sampai rata
3. Setelah semua bahan rata, panaskan loyang (berhubung loyang gunjingnya punya aku hilang jadi ku ganti pake loyang yg lain moms) setelah loyang panas masukkan adonan ke dalam loyang
4. Setelah di masukkan tutup loyang dan di balik hingga masaknya rata.. setelah itu angkat.. selesai, mudah kan moms.. ini gunjingnya gurih bangetttt.. 

Selamat mencoba yah bund say.. semoga berhasil..

Resep by Rani Anwar

Related Post