Kesukaan bocah-bocah dirumah, rotinya lembut dan ngeju banget
Bahan-bahan
- 125 Gr Tepung Terigu
- 125 Gr Gula Pasir
- 100 Gr Margarine
- 3 Btr Telur (suhu ruang)
- 1 sdt Emulsifier (SP/Ovalet/TBM)
- 1 sachet SKM
- 1 sachet susu bubuk (saya pakai dancow)
- 75 Gr Keju Cheddar Parut (jika suka keju bisa ditambahkan)
Langkah
- Lelehkan margarine bersama keju cheddar parut, aduk-aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
- Mixer dengan speed tinggi gula, telur dan emulsifier sampai kaku, putih dan berjejak
- Masukkan terigu, susu bubuk, SKM aduk dengan teknik aduk balik. Masukkan margarine dan keju yang sudah leleh, aduk balik sampai rata
- Siapkan Loyang yang sudah diolesi margarine, masukkan adonan. Kukus sekitar 30menit, lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
• Panaskan kukusan sebelum digunakan, jadi ketika adonan dikukus kukusan sudah panas.
• Gunakan serbet kering bersih pada tutup kukusan untuk mencegah tetesan air jatuh keadonan
• Keju Cheddar Parut bisa diganti dengan cream cheese untuk hasil yang lebih ngeju
Selamat mencoba
Resep by Keluarga Riyadi
Related Post
- Resep Cendol Nutrijel Super Gampang - Cukup Dengan 1 Bungkus Nutrijel
- Resep Lemon Cupcake Lembut, Enak dan Wangi
- Resep Saos Sambal / Saus Sambal Homemade Enak 👍😋
- Resep Ice Cream Ubi Ungu tanpa Whiping / SP (3 bahan saja)
- Resep Churros Mudah & Ekonomis 😁
- Resep Roti Sobek Hemat No Oven No Telur
- Resep Cara Membuat Kue Black Forest Rumahan.Dijamin Lezat,Praktis dan Ekonomis !!
- Resep Donat ubi kuning Enak, Lembut & Empuk