Resep Kripik Tempe Sagu Renyah dan Gurih. Awet Renyahnya Lho Bund
Bahan-bahan
- 1 kg bakal tempe
- 800 gr kanji
- bumbu pencelup:
- 2 bungkul bwng putih
- 3 liter air, bnyk ya krn meresap jd cpt habis
- secukupnya garam
- 1 sdt baking powder, agar tdk cpt gosong n awet renyah
- secukupnya roiko jika suka
Langkah
- Campur bakal tempe dg kanji lalu masukkan plastik, tekan2 agar padat, jika tidak padat akan mudah hancur ktk di iris, stlh itu gantung
- Stlh 2hari baru bisa di iris, tp setiap daerah berbeda ya cpt kematangannya
- Celup dlm cairan pencelup dan goreng.
Selamat mencoba
Resep by Ayu'
