Resep Bolu Ubi Ungu Rice Cooker ala Heidy Maulida
Bahan-bahan
- 150 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 100 gram ubi ungu
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gram margarine yg telah di lumerkan
- 50 gram dark cooking cokelat
- 100 gram whipped cream
Langkah
60 menit
- Campurkan telur dan gula kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih dan kaku
- Masukkan tepung, ubi ungu dan baking powder, kocok lagi lebih kurang 5 menit
- Terakhir masukkan mentega yang sudah dicairkan, kocok sebentar hingga merata
- Masukkan kedalam loyang, masak dalam rice cooker. Tusuk dengan tusuk gigi, jika tidak lengket artinya sudah masak. Dinginkan
- Oleskan cream dan tabur dengan dark cooking cokelat sesuai selera
Selamat mencoba
Resep by Heidy Maulida
