Ceritanya hujan trus laper di dapur ada sagu ama terigu jadilah seblak cilok ceker ala qumey
Bahan-bahan
- 3 sendok makan sagu
- 2 sendok makan terigu
- bawang putih (haluskan)
- lada bubu
- penyedap rasa (saya pake r*yc*)
- sesuai selera cabe
- bawang merah
- kencur
- air hangat
- ceker ayam
- telur
Langkah
- CaMpur terigu dan sagu.. Lalu tambahkan baput halus lada bubuk dan penyedap rasa aduk hingga rada
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit aduk hingga kalis
- Setelah adonan kalis bentuk bulat2 sesuai selera.. Rebus dlm air mendidih hingga mengapung
- Angkat cilok dan dinginkan
- Lalu bikin bumbu seblak
- Haluskan baput,bamer cabe dan kencur lalu tumir hingga harum
- Masukan ceker dan cilok beri air lalu tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih angkat dan sajikan
- Cocok buat teman dikala hujan.
Selamat mencoba π
Resep by Mey Cilia Putri